El Proceso

Preparación del terreno

elegir y preparar el suelo adecuado

Siembra en vivero

germinación y cuidado de plántulas.

Siembra en vivero

germinación y cuidado de plántulas.

Floración y maduración (Cosecha)

las plantas florecen y se forman los frutos.

Beneficio y secado

despulpado, fermentación, lavado y secado del grano.

Despulpado

despulpado, fermentación, lavado y secado del grano.

Trillado y clasificación

limpieza y selección de granos.

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